糖精钠

    化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠     英文名:Saccharin Sodium

Cas号 :128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水)

化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O

分子量:241.2

贮藏: 密封保存。   

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍；